Hønewrap
Saftigt kyllingebryst, spidskål, saltede mandler, hjemmelavet persillepesto & avocadocreme.
Vælg mellem almindelig wrap, æggehvide wrap eller åben wrap med 50% mere fyld (+34 kr.).
Burritoen
Krydret kødsovs, rød peber, chili, spidskål & hjemmerørt avocadocreme.
Vælg mellem almindelig wrap, æggehvide wrap eller åben wrap med 50% mere fyld (+34 kr.).
Club Wrap
Saftigt kyllingebryst, stegt lufttørret skinke, hjemmerørt avocadocreme, champignon, karry mayo, babyspinat & rød peber.
Vælg mellem almindelig wrap, æggehvide wrap eller åben wrap med 50% mere fyld (+34 kr.).
Laksewrap
Røget laks, babyspinat, spidskål, hjemmerørt avocadocreme & syrlige chili- græskartern.
Vælg mellem almindelig wrap, æggehvide wrap eller åben wrap med 50% mere fyld (+34 kr.).
Nødder og bær wrap
Økologisk gulerod, spidskål, kinaradise, squash, babyspinat, toppet med avocadocreme, mandler, tranebær, gojibær, stegte kokosflager & hjemmelavet persillepesto.
Vælg mellem almindelig wrap, æggehvide wrap eller åben wrap med 50% mere fyld (+34 kr.).
Sød kartoffel wrap
Økologisk grønkål, spidskål, stegte svampe, græskarkerner, stegte søde kartofler, syrlige chili-græskartern, hjemmelavet persillepesto & avocadocreme.
Vælg mellem almindelig wrap, æggehvide wrap eller åben wrap med 50% mere fyld (+34 kr.).
Nødder & Bær salat
Økologisk gulerod, spidskål, kinaradise, squash, babyspinat, saltede mandler, ristede kokosflager, gojibær, tranebær, hjemmelavet persillepesto & avocadocreme.
Sød kartoffel salat
Økologisk grønkål, spidskål, stegte svampe, græskarkerner, ristede søde kartofler, syrlige chili-græskartern, hjemmelavet persillepesto & avocadocreme
Hønen
Stegt kyllingebryst, spidskål, saltede mandler, palæo- coleslaw & hjemmelavet persillepesto.
Laksen
Røget laks, økologisk babyspinat, spidskål, hjemmerørt avocadocreme og syrlige chili-græskartern.
The original burger
Hakkebøf, økologisk babyspinat, tomat, chilimayo, spidskål, hjemmerørt avocadocreme, stegte svampe & tomatcreme.
*Alle burgere serveres med Palæo fries + 1 dip "on the side".
The bad hunter burger
*Vegetarian
Veggiebøf, økologisk babyspinat, tomat, chilimayo, spidskål, hjemmerørt avocadocreme, stegte svampe & tomatcreme.
*Alle burgere serveres med Palæo fries + 1 dip "on the side".
The duck burger
Confiteret and, økologisk babyspinat, syrlige chili-græskartern, chilimayo, spidskål, palæ-coleslaw & stegte svampe.
*Alle burgere serveres med Palæo fries + 1 dip "on the side".
Palæodog
Vores legendariske pølse af frilandsgris og svampe - toppet med agurk & Johan-remoulade. Svøbt i omelet af økologiske æg.
Bolo
Hjemmelavet grøntsags-spaghetti, krydret kødsovs - toppet med persillepesto.
Fries lille/stor
Stegte søde kartofler +1 dip.
Palæo-pølse + 1 dip
Dips
Agurken
Juice med agurk, økologisk spinat og æble.
Citronen
Juice med økologisk citron, æble og økologisk ananas.
Guleroden
Juice med økologisk gulerod, økologisk citron og æble.
Jordbærret
Juice med økologiske jordbær, æble og banan.
Rødbeden
Juice med rødbede, økologisk gulerod og økologisk citron.
Den grønne
Juice med økologisk spinat og grønkål, persille, agurk, lime og æble.
Ingefærshot
Med økologisk ingefær og æble
Jordbær smoothie
Jordbær, avocado, æble, ananas.
Rødbede smoothie
Økologisk rødbede, æble, avocado, citron.
Grønkål smoothie
Økologisk grønkål, citron, æble og avocado
Spinat smoothie
Økologisk spinat, æble, citron, avocado.
Jordbær
Lavet med mandeldrik, banan, jordbær og jordbærprotein.
*Alle shakes er lavet på økologisk mandelsdrik og tilsat progenex protein
Vanilje
Lavet med mandeldrik, banan og vaniljeprotein.
*Alle shakes er lavet på økologisk mandelsdrik og tilsat progenex protein.
Chokolade
Lavet med mandeldrik, banan og chokoladeprotein
*Alle shakes er lavet på økologisk mandelsdrik og tilsat progenex protein
Choko kaffe
Lavet med mandeldrik, banan, espressoshot og chokoladeprotein.
*Alle shakes er lavet på økologisk mandelsdrik og tilsat progenex protein
Kaffe
Lavet med mandeldrik, banan, espressoshot og vaniljeprotein
*Alle shakes er lavet på økologisk mandelsdrik og tilsat progenex protein